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Si hay algo que me gusta hacer en mis viajes es conocer la gastronomía del lugar que visito, y Portugal es un país que no escatima en opciones de todo tipo.
Con una gran variedad de ingredientes, platos traídos de otras partes del mundo, huellas de las diferentes culturas que han ido formando parte de la historia portuguesa, y la tradición representada por la cocina, Lisboa es una ciudad en la que tendrás una oportunidad de oro para probar tanta comida típica como quieras (y puedas).
De los platos típicos te hablaré en otro artículo, pero ahora quiero recomendarte cuatro restaurantes donde comer en Lisboa que he probado en mis dos últimos viajes a la ciudad y que recomiendo sin duda alguna. Hay incontables opciones más, y seguro que la gran mayoría serían dignas de formar parte de esta lista, pero de momento, estos son algunos de los restaurantes lisboetas que he probado personalmente y en los que te recomendaría parar.
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1. Restaurante Cabaças – Comer en el Barrio Alto de Lisboa
Sin duda, mi favorito para comer en Lisboa.
Conjuga a la perfección lo que me gusta encontrar en un restaurante cuando estoy en Portugal: tradición, manteniendo la esencia; cercanía, cuidando a la gente con mimo; sencillez, triunfando sin pretensiones; calidad, porque estaba todo riquísimo; precios para todos, sin enfocarse solo al turismo.
Pero es que, además, tienen una especialidad que yo desconocía, y que sigo sin tener del todo claro si es algo tradicional portugués o simplemente en este restaurante, que es el naco na pedra. Yo, que adoro una buena carne a la piedra en cualquier lugar del mundo, no podía decirle que no.
Además de esta especialidad, que se suma a la picanha na pedra, tienen entrantes, platos de marisco, otro tipo de carnes, variedad de postres, ¡y mucho más! Es una experiencia que, de principio a fin, merece un 10. Además, aunque hay mucha gente, no te sientan a 10 cm de la otra mesa, ni te meten prisa. Nosotros estuvimos casi dos horas y media y todo lo contrario.
En cuanto a los precios, pagamos 64,90€ (2 personas) por un plato de almejas, naco y picanha na pedra, dos postres, jarrita de vinho verde, cervezas, chupito y pan. ¡Tú me dirás!
Como en muchos otros sitios de Lisboa, solo aceptan efectivo.
📍 Restaurante Cabaças, R. das Gáveas 8
2. Lisboa Tu e Eu II – En el barrio de la Baixa
Otro de los recomendados por su sencillez y calidad. Al principio, cuando llegamos lo vimos un poco vacío y pensamos que quizá no habíamos acertado; pero nada más lejos de la realidad, a eso de las 14:00 empezó a llenarse y llegó un momento en el que no había ni una mesa. Con una historia preciosa (una mujer que perdió a su pareja y cumplió ese sueño compartido de tener un restuarante) que se puede leer en su carta, aquí encontrarás comida típica lisboeta muy rica.
Entrantes para compartir, pescados, mariscos, carnes, varios postres, sangrías especiales… Hay de todo y para todos los gustos. Nosotros probamos las sardinas y el pulpo a la brasa, y cerramos con un arroz con leche riquísimo. Nos invitaron a un chupito y salimos con muy buena sensación. Importante: llevar cash, no está cien por cien claro que acepten tarjeta.
En total, por tres bebidas, 2 platos principales y un postre pagamos 48,50€ (2 personas).
Hay tres restaurantes Lisboa Tu e Eu, y aunque seguro que todos son parecidos, mi recomendación está basada en el Lisboa Tu e Eu 2, un local pequeñito en lo alto de una callejuela (en escalera) sin salida.
📍 Restaurante Lisboa Tu e Eu 2, Escadinhas das Portas do Mar 4
3. Santa Rita – Otra opción para comer en la Baixa lisboeta
Ubicado en un local con unos arcos antiguos (parece una antigua iglesia), este restaurante de la Baixa (a muy pocos pasos del famosísimo y ultra viral As Bifanas do Afonso) merece también la pena por su variedad de platos tradicionales portugueses.
Se puede reservar, algo que me parece muy importante en una ciudad tan concurrida. Y de la comida, pues para que os hagáis una idea, fuimos un grupo grande y probamos bolinhos de bacalhau, bacalhao com natas, bacalao del día, arroz con pulpo, stroganoff… y todo estaba riquísimo. De ahí que sea una de las opciones donde comer en Lisboa que no falta en esta lista.
Personalmente, tuvimos problemas al llegar porque habíamos reservado para un grupo de 10 con bastante tiempo y se habían olvidado totalmente, así que tuvimos que lidiar un poco, pero tras esperar nos prepararon la mesa. El camarero a cargo nos trató muy bien y se aseguró de que tuviésemos una buena experiencia.
En cuanto a los precios, éramos un grupo grande y no recordamos la cuantía total, pero tienen carta online donde se pueden ver los precios a día de hoy (además de poder reservar ahí directamente). Recuerdo que no fue caro, ni tampoco barato, un término medio.
📍Restaurante Santa Rita, R. de São Mamede 24
4. Casa da Tia Helena – En pleno barrio de Alfama
En el corazón de Alfama, y casi pasando desapercibido, está este restaurante tradicional. Tiene una pequeña terraza donde se está muy a gusto, en una calle estrecha que la protege del viento y el sol, y también un comedor más amplio en el interior. Muy sencillo, eso sí, pero recomendable.
Aquí puedes seguir probando la gastronomía lisboeta. En nuestro caso, hicimos acopio de un arroz con pulpo y de un bacalhao a brás, que todavía no habíamos tenido oportunidad de probar. ¡Saborazo, cantidad y calidad!
Como highlight, además de la comida y lo tranquilo del local, es que de postre tenían una gran variedad, incluyendo quindim, un postre originario de Brasil que me encanta y que no había encontrado en otros restaurantes en los que estuve.
En cuanto al precio, pagamos 42,50€ (2 personas) por dos bebidas, dos platos principales y un postre.
📍Restaurante Casa da Tia Helena, R. do Castelo Picão 55 e 57
Mapa de sitios donde desayuné, comí, cené o tomé algo en Lisboa
Te marco todos los sitios en este mapa por si quieres hacerte una idea de dónde puedes encontrar determinadas cosas o para que sepas dónde parar si estás descubriendo esa zona de la ciudad. Aparte de dónde comer en Lisboa, te dejo también algunas otras recomendaciones (cafeterías, bares…).
Desayunos lisboetas (sitios muy, muy locales):
- Café do Sr Ribeiro
- Leitaria moderna
Comidas o cenas lisboetas:
Además de los cuatro sitios recomendados anteriormente, también he comido en el Restaurante Casa Augusta y en el restaurante Prova O Melhor Tapas, aunque ambos me parecieron más turísticos, menos auténticos y con peor relación calidad/precio.
Bares:
- Ginginha do Carmo – Baixa (chupitos de ginginha)
- Lost In – Barrio Alto (terraza con vistas)
- Arroz Doce – Barrio Alto (pub, música en directo)
- Portas Largas – Barrio Alto (fiesta)
- Bar do Chico – Barrio Alto (bebidas pre-fiesta)
- Ginginha das Gáveas – Barrio Alto (cerves y otras bebidas)
De momento, esto es todo; espero que esta lista crezca a medida que yo vuelva a la ciudad (que deseo que sea muchas veces), y que por el momento te sea útil, aunque sea solo para una parte de tu itinerario por Lisboa.
Lo que es seguro, es que si, como yo, te escapas un fin de semana a Lisboa, podrás disfrutar de estos cuatro sitios que te aconsejo. Bom proveito!
